.com糖心(com糖心mmm)
本文目录一览:
1、糖果的种类
糖果的种类
1、糖果的种类繁多,主要包括以下几种:麦芽糖:麦芽糖是由两个糖分子以а糖苷键缩合而成的双糖,是饴糖的主要成分。它通常由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,不仅可用作营养剂,还可供配制培养基使用。枫糖(糖槭):枫糖是从一种高达40米、树龄可达500年的高大落叶乔木——糖槭的树汁中熬制而成的。2、糖果的种类有奶糖、硬糖、软糖、酥糖、夹心糖等。奶糖:是一种结构比较疏松的半软性糖果,可分为胶质奶糖和砂型奶糖。硬糖:是一种坚硬而脆的糖果,有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成丝光状的。软糖:是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。3、硬糖:这类糖果的组...